Définition
L'alcoholisation est un terme ancien qui désigne l'action de réduire un corps solide en une poussière extrêmement fine et impalpable. On peut comparer cela au passage d'un gros sel de mer à un sucre glace si fin qu'il semble presque fluide comme un gaz.
L'essentiel
- C'est un terme historique utilisé en chimie et pharmacie anciennes.
- Il désigne une pulvérisation extrême d'une substance solide.
- Il ne faut pas le confondre avec l'action de verser de l'alcool sur quelque chose.
Formule et propriétés
Dérivé du verbe « alcoholiser », lui-même issu de l'arabe al-kuhl, désignant une poudre d'antimoine très fine. Historiquement, avant de désigner l'esprit-de-vin, le mot « alcool » désignait toute substance réduite en ses composants les plus ténus par broyage ou sublimation.
Comment l'utiliser
- Le broyage prolongé d'un pigment minéral dans un mortier pour obtenir une poudre ultra-légère.
- La réduction d'une plante séchée en particules microscopiques pour une préparation apothicaire ancienne.
Utilisations
Ce concept intervenait dans la préparation des remèdes anciens (pharmacie) et dans les expériences de chimie primitive où la surface de contact de la matière devait être maximisée pour favoriser une réaction.
Dangers et précautions
Évitez d'utiliser ce terme dans un compte-rendu de laboratoire moderne. Préférez des termes techniques précis comme « micronisation » ou « broyage cryogénique » pour ne pas créer de confusion avec l'imprégnation alcoolique.
Substances liées
À ne pas confondre
Stockage et élimination
Lorsque vous lisez des textes de chimie du XVIIe ou XVIIIe siècle, interprétez ce mot comme un synonyme de « réduction en poussière » et non comme une opération impliquant de l'éthanol.
Questions fréquentes
L'alcoholisation a-t-elle un rapport avec le vin ?
Dans ce sens ancien et désuet, non. Elle désigne uniquement la finesse physique d'une poudre.
Quel terme utilise-t-on aujourd'hui ?
On parle plus volontiers de pulvérisation, de trituration ou de micronisation selon la taille des grains obtenus.