Définition
Un hydroxyde est une substance chimique qui libère des ions composés d'un atome d'oxygène et d'un atome d'hydrogène (notés OH-) lorsqu'elle est mélangée à de l'eau. On peut le comparer à une brique élémentaire qui rend une solution "basique" ou alcaline, à l'opposé des acides.
L'essentiel
- L'hydroxyde est le constituant principal des bases.
- Il est représenté par la formule chimique OH-.
- Il augmente le pH d'une solution (rend le milieu alcalin).
Formule et propriétés
Le mot est formé par la fusion de "hydro-" (pour l'hydrogène) et "oxyde" (pour l'oxygène). Il est apparu pour désigner des composés qui se comportent comme des oxydes combinés à de l'eau.
Comment l'utiliser
- L'hydroxyde de sodium, plus connu sous le nom de soude caustique, utilisé pour déboucher les éviers.
- L'hydroxyde de calcium, ou chaux éteinte, employé dans la construction et le jardinage.
- L'hydroxyde d'aluminium, souvent utilisé dans les médicaments antiacides pour l'estomac.
Utilisations
Les hydroxydes interviennent massivement dans l'industrie pour la fabrication de savons, le traitement des eaux usées (pour neutraliser l'acidité) et la production de papier ou de textiles.
Dangers et précautions
La manipulation des hydroxydes forts (comme la soude ou la potasse) demande une grande prudence car ils sont extrêmement corrosifs pour la peau et les yeux. Utilisez systématiquement des gants et des lunettes de protection. En cas de contact, rincez abondamment à l'eau claire.
Substances liées
À ne pas confondre
Stockage et élimination
Pour bien débuter, retenez que si une formule chimique se termine par OH (comme NaOH ou KOH), il s'agit d'un hydroxyde et que le produit aura un comportement basique en solution aqueuse.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre hydroxyle et hydroxyde ?
Le groupe hydroxyle est une partie fixée à une molécule organique (comme l'alcool), alors que l'hydroxyde désigne l'ion libre OH- ou un composé minéral qui le libère.
Un hydroxyde est-il toujours dangereux ?
Tout dépend de sa concentration et de sa nature : l'hydroxyde de magnésium est un médicament doux, tandis que l'hydroxyde de sodium peut dissoudre des matières organiques rapidement.