Définition
Qualifie un composé chimique associant le phosphore à l'oxygène dans lequel le phosphore n'est pas à son niveau d'oxydation maximal. On peut l'imaginer comme une version intermédiaire sur une échelle de puissance chimique, située juste en dessous de la forme dite « phosphorique ».
L'essentiel
- Désigne une combinaison de phosphore et d'oxygène.
- Correspond à un état d'oxydation inférieur (+3) par rapport au phosphorique (+5).
- Les sels dérivés sont nommés les « phosphites ».
Formule et propriétés
Dérivé du nom phosphore (du grec phôsphoros, « porteur de lumière ») avec le suffixe -eux. En chimie, ce suffixe est traditionnellement utilisé pour désigner la valence la plus faible d'un élément par rapport au suffixe « -ique ».
Comment l'utiliser
- L'acide phosphoreux (H3PO3) : un composé utilisé pour fabriquer des sels appelés phosphites.
- L'anhydride phosphoreux : une substance solide blanche qui se forme lors de la combustion lente du phosphore.
Utilisations
Ce terme intervient principalement dans la nomenclature des acides et des oxydes de phosphore. Il est crucial pour distinguer les produits utilisés en agriculture (engrais, fongicides) ou dans le traitement des métaux de leurs homologues plus courants à base de phosphate.
Dangers et précautions
Attention à la confusion : ne confondez pas « phosphoreux » (état chimique spécifique) avec « phosphoré » (qui contient simplement du phosphore) ou « phosphorescent » (qui brille dans le noir).
Substances liées
À ne pas confondre
Stockage et élimination
Pour bien mémoriser la différence, retenez que le suffixe « -eux » indique toujours une quantité d'oxygène moindre ou un degré d'oxydation plus bas que le suffixe « -ique » (comme pour l'acide sulfureux vs sulfurique).
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre l'acide phosphoreux et l'acide phosphorique ?
L'acide phosphoreux contient moins d'oxygène et possède une réactivité différente ; ses sels sont des phosphites, alors que ceux de l'acide phosphorique sont des phosphates.
L'acide phosphoreux est-il dangereux ?
Oui, c'est un produit corrosif qui nécessite des précautions de manipulation (gants, lunettes) en laboratoire ou dans l'industrie.