Définition
Le sulfate cuprique est un sel chimique, plus couramment appelé sulfate de cuivre. Il se présente le plus souvent sous la forme de cristaux d'un bleu intense qui rappellent la couleur des lagons, et il est largement utilisé pour lutter contre les maladies des plantes ou pour colorer des objets en métal.
L'essentiel
- C'est le nom technique du sulfate de cuivre (II).
- Sa couleur bleue vive est sa signature visuelle la plus célèbre.
- C'est un puissant agent anti-champignons (fongicide) et anti-algues.
Formule et propriétés
Le mot provient de « sulfate » (indiquant un dérivé de l'acide sulfurique) et de « cuprique », du latin cuprum (cuivre). Le suffixe « -ique » précise ici que le cuivre est dans son état d'oxydation le plus courant (+2), par opposition au terme « cuivreux ».
Comment l'utiliser
- La bouillie bordelaise, utilisée par les jardiniers pour protéger les vignes et les tomates du mildiou.
- Les bains de galvanoplastie pour recouvrir une pièce métallique d'une fine couche de cuivre protectrice ou décorative.
Utilisations
On le retrouve en agriculture comme fongicide, dans le traitement des eaux de piscine pour éliminer les algues, et dans les laboratoires scolaires pour illustrer la formation de cristaux ou tester la présence d'eau (il devient bleu au contact de l'humidité).
Dangers et précautions
Il est impératif de porter des gants et des lunettes lors de sa manipulation car il est irritant. Ne jamais le rejeter directement dans la nature ou les égouts, car il est extrêmement toxique pour les organismes aquatiques.
Substances liées
Stockage et élimination
Si vous l'utilisez au jardin, respectez scrupuleusement les doses : une accumulation de cuivre dans le sol peut devenir toxique pour les micro-organismes utiles à la terre à long terme.
Questions fréquentes
Pourquoi le sulfate cuprique change-t-il de couleur ?
Sous sa forme anhydre (sans eau), il est d'un blanc terne. Dès qu'il capte des molécules d'eau, sa structure change et il devient bleu vif.
Est-ce que c'est la même chose que le vitriol bleu ?
Oui, 'vitriol bleu' ou 'couperose bleue' sont des noms anciens donnés au sulfate cuprique hydraté.