Dictionnaire de la chimie
Tous les termes de la chimie expliqués clairement
3 669+ définitions
6 domaines
100 % en français
1-tétradécanol
Réactions
Le 1-tétradécanol est un alcool gras à longue chaîne qui agit comme une « fausse » odeur pour tromper certains…
2,3,3′,4,5,5′-hexachlorobiphényle
Réactions
Le 2,3,3′,4,5,5′-hexachlorobiphényle est un composé chimique de synthèse appartenant à la famille des PCB (polychlorobiphényles). Imaginez deux anneaux de carbone…
2′-O-méthyler
Réactions
C'est une manipulation chimique qui consiste à ajouter une petite protection (un groupement méthyle) sur un endroit précis d'un composant…
6-APA
Réactions
Le 6-APA est le châssis moléculaire ou le "cœur" commun à tous les antibiotiques de la famille des pénicillines. Imaginez-le…
Ab initio
Réactions
En chimie, cette expression désigne une méthode de calcul qui s'appuie uniquement sur les lois fondamentales de la physique, sans…
Acétaldéhyde
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L'acétaldéhyde est un liquide incolore et très volatil qui dégage une odeur de pomme verte ou de fruit. C'est une…
Acétamide
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L’acétamide est un composé chimique solide et cristallin qui appartient à la famille des amides. Imaginez-le comme un dérivé du…
Acétate basique de cuivre
Réactions
L'acétate basique de cuivre est un solide coloré, oscillant entre le bleu et le vert, qui naît de la rencontre…
Acétate de cuivre basique
Réactions
L'acétate de cuivre basique est un pigment de couleur bleu-vert, historiquement très prisé par les artistes, que l'on obtient en…
Acétification
Réactions
L'acétification est le processus chimique et biologique par lequel l'alcool se transforme en vinaigre. Imaginez un verre de vin oublié…
Acétique
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Qualifie tout ce qui se rapporte à l'acide présent dans le vinaigre. C'est l'élément responsable de son goût piquant et…
Acétylation
Réactions
L'acétylation est une réaction chimique qui consiste à fixer un petit groupement d'atomes, appelé « acétyle », sur une molécule…
Acide
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Un acide est une substance chimique capable de libérer des protons (petites particules d'hydrogène chargées positivement) ou de capter des…
Acide adipique
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L'acide adipique est un composé organique qui sert de brique de construction fondamentale pour créer des matériaux solides et souples,…
Acide aminométhylphosphonique
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L'acide aminométhylphosphonique, souvent appelé AMPA, est une substance chimique qui apparaît lorsque le glyphosate (un célèbre désherbant) se décompose dans…
Acide azélaïque
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L'acide azélaïque est une substance naturelle que l'on trouve dans les céréales comme l'orge ou le blé. Imaginez une petite…
Acide brassylique
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L'acide brassylique est une molécule organique appartenant à la famille des acides dicarboxyliques, caractérisée par une longue chaîne de 13…
Acide cannabichroménique
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L'acide cannabichroménique, souvent abrégé en CBCA, est une molécule naturelle produite par la plante de cannabis. Il s'agit de la…
Acide chloroacétique
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L'acide chloroacétique est un cousin « musclé » du vinaigre (acide acétique). Imaginez une molécule de vinaigre où l'on a…
Acide dichloroacétique
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L'acide dichloroacétique est une version modifiée et beaucoup plus puissante de l'acide acétique (le constituant principal du vinaigre). En remplaçant…
Acide diphosphorique
Réactions
L'acide diphosphorique est une molécule composée de deux unités d'acide phosphorique liées l'une à l'autre. Imaginez deux wagons identiques (les…
Acide iminé
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Un acide iminé est une molécule organique qui possède deux caractéristiques spécifiques : un groupe acide (dit carboxyle) et une…
Acide iodo-acétique
Réactions
L'acide iodo-acétique est un cousin chimique du vinaigre (l'acide acétique) dans lequel un atome d'hydrogène a été remplacé par un…
Acide malique
Réactions
L'acide malique est une substance naturelle responsable du goût acidulé et frais de nombreux fruits, en particulier la pomme. C'est…