Définition
Le phosphure de magnésium est un composé chimique solide qui a la particularité de libérer un gaz très toxique, la phosphine, lorsqu'il entre en contact avec l'humidité de l'air. C'est un peu comme une "pastille à retardement" utilisée pour éliminer les insectes et les rongeurs dans les zones de stockage sans laisser de résidus liquides sur les denrées.
L'essentiel
- Réagit avec l'humidité de l'air pour libérer de la phosphine (gaz toxique).
- Utilisé exclusivement pour la désinfection de stocks et d'espaces clos.
- Produit strictement réservé aux professionnels agréés.
Formule et propriétés
Le terme est construit sur phosphure (dérivé du grec phôsphoros, « porteur de lumière ») désignant une combinaison binaire du phosphore, et de magnésium, le métal léger qui lui est associé dans cette molécule.
Comment l'utiliser
- Désinsectisation de grands silos de stockage de blé ou de maïs.
- Traitement de conteneurs maritimes transportant des produits secs (tabac, café, cacao) pour éviter la propagation d'espèces invasives.
- Protection des structures en bois dans les bâtiments historiques contre les insectes xylophages.
Utilisations
Il est principalement utilisé en milieu professionnel pour la fumigation. On le place dans des espaces hermétiquement clos où il réagit lentement avec la vapeur d'eau ambiante pour diffuser un gaz insecticide capable de pénétrer au cœur des marchandises stockées.
Dangers et précautions
En raison de sa haute toxicité et de son inflammabilité, il doit être manipulé avec des équipements de protection respiratoire spécifiques. Il ne faut jamais mettre ce produit en contact direct avec de l'eau liquide, car la réaction serait trop violente et pourrait provoquer une explosion ou un incendie spontané.
Substances liées
Stockage et élimination
Si vous étudiez ce composé, retenez bien le concept d'hydrolyse : c'est la réaction chimique avec l'eau (ici sous forme de vapeur) qui transforme le solide en gaz actif.
Questions fréquentes
Le gaz s'évapore-t-il totalement ?
Oui, après une ventilation complète des locaux, le gaz se dissipe, ce qui permet de traiter des aliments sans contact direct permanent.
Est-ce la même chose que le phosphure d'aluminium ?
Ils ont un usage identique, mais le phosphure de magnésium réagit généralement plus vite, ce qui est utile dans des conditions de basse température ou d'air sec.