Dictionnaire de la chimie

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57 termes trouvés commençant par M · domaine Réactions

Macrochimie
Réactions
La macrochimie désigne l'étude et la manipulation des substances chimiques à une échelle visible à l'œil nu, en utilisant des…
Maléate
Réactions
Le maléate est une substance chimique qui provient de la réaction de l'acide maléique avec une base. On peut l'imaginer…
Malique
Réactions
Qualifie principalement un acide organique naturel (l'acide malique) présent dans de nombreux fruits. C'est ce composé qui apporte la saveur…
Maltose
Réactions
Le maltose, souvent appelé « sucre de malt », est un glucide formé par l'union de deux molécules de glucose.…
Manganoso-ammonique
Réactions
Cet adjectif ancien décrit une substance chimique composée à la fois de manganèse (à son degré d'oxydation le plus bas,…
Margaramide
Réactions
La margaramide est un composé chimique qui appartient à la famille des amides. On l'obtient en faisant réagir de l'ammoniac…
Margaritate
Réactions
Un margaritate est un sel résultant de la réaction chimique entre l'acide margaritique et une base (comme la soude ou…
Masse molaire
Réactions
La masse molaire représente le poids en grammes d'une quantité standard de matière appelée la mole (environ 602 200 milliards…
Masse moléculaire
Réactions
La masse moléculaire représente la masse totale d'une seule molécule. C'est un peu comme le poids d'un kit de Lego…
Massicot
Réactions
Le massicot est une poudre d'un jaune vif composée de monoxyde de plomb. C'est une substance que l'on obtient en…
Matériau nanoporeux
Réactions
Un matériau nanoporeux est un solide percé d'une multitude de trous minuscules, appelés pores, dont la taille se mesure à…
Matière ignée
Réactions
Terme ancien utilisé pour désigner toute substance capable de brûler ou de nourrir une combustion en dégageant de la chaleur.…
Mécanochimie
Réactions
La mécanochimie est une branche de la science qui utilise l'énergie physique — comme le broyage, le frottement ou l'étirement…
Méconate
Réactions
Un méconate est un sel chimique produit par l'union de l'acide méconique avec une base. On peut l'imaginer comme une…
Mégakatal
Réactions
Le mégakatal est une unité de mesure qui quantifie la puissance d'un catalyseur (comme une enzyme) à très grande échelle.…
Mélam
Réactions
Le mélam est un solide blanc qui se forme lorsqu'on chauffe certains composés riches en azote. On peut le voir…
Mélitose
Réactions
La mélitose est un sucre naturel complexe composé de trois unités de sucres simples liés entre eux. On la trouve…
Mellon
Réactions
Le mellon est un solide polymère de couleur jaune composé exclusivement de carbone et d'azote. On peut le comparer à…
Mellone
Réactions
La mellone est un polymère solide de couleur jaune, composé essentiellement de carbone et d'azote. On peut l'imaginer comme une…
Menthène
Réactions
Le menthène est un composant liquide présent naturellement dans les huiles essentielles de menthe. C'est une molécule qui appartient à…
Mercapture
Réactions
Une mercapture est le résultat de l'union chimique entre un mercaptan (une molécule organique contenant du soufre) et un métal.…
Mercureux
Réactions
L'adjectif mercureux désigne des composés chimiques contenant du mercure dans un état d'oxydation particulier, où chaque atome a perdu un…
Mercurique
Réactions
L'adjectif mercurique désigne un composé chimique (souvent un sel) qui contient du mercure dans son état d'oxydation le plus élevé,…
Mésomérie
Réactions
La mésomérie est un concept utilisé pour décrire des molécules dont la structure réelle ne peut pas être représentée par…