Définition
Le sel de soude est un composé minéral blanc, chimiquement appelé carbonate de sodium. On peut le comparer à un cousin beaucoup plus puissant du bicarbonate de soude, principalement utilisé pour ses propriétés dégraissantes et nettoyantes extrêmes.
L'essentiel
- C'est un dégraissant et un nettoyant multi-usage très efficace.
- Il ne doit pas être confondu avec la soude caustique (beaucoup plus dangereuse) ni avec le bicarbonate (beaucoup plus doux).
- Il permet d'augmenter le pH d'une solution et de neutraliser les acides.
Formule et propriétés
Le mot « sel » désigne sa forme cristalline, tandis que « soude » provient de l'arabe suwwad, nom d'une plante marine (la soude) dont on brûlait les tiges pour en extraire les cendres riches en carbonate. C'est une appellation historique qui a laissé place au terme scientifique moderne « carbonate de sodium ».
Comment l'utiliser
- Utilisation dans la fabrication artisanale du savon pour transformer les corps gras.
- Emploi comme ingrédient principal dans les poudres à laver pour adoucir l'eau.
- Nettoyage intensif de surfaces très grasses comme les hottes de cuisine ou les sols de garage.
Utilisations
Il intervient dans le cadre du nettoyage domestique difficile, dans l'industrie du verre (pour abaisser la température de fusion du sable) et dans le traitement de l'eau pour ajuster l'acidité.
Dangers et précautions
Manipulez toujours ce produit avec des gants car il est irritant pour la peau. Ne l'utilisez jamais sur de l'aluminium ou des surfaces laquées, car son caractère basique peut les endommager. Conservez-le à l'abri de l'humidité pour éviter qu'il ne se transforme en bloc dur.
Substances liées
Stockage et élimination
Pour un nettoyage efficace des sols très sales, dissolvez une poignée de sel de soude dans un seau d'eau chaude : la chaleur active son pouvoir solvant sur les huiles et les graisses.
Questions fréquentes
Quelle est la différence avec le bicarbonate de soude ?
Le sel de soude est bien plus alcalin et corrosif. Si le bicarbonate peut être utilisé en cuisine, le sel de soude est strictement réservé au nettoyage et à l'industrie.
Est-ce que ça périme ?
Non, c'est un minéral stable, mais il peut absorber l'humidité de l'air s'il est mal fermé.