Dictionnaire de la chimie
Tous les termes de la chimie expliqués clairement
3 669+ définitions
6 domaines
100 % en français
Absinthique
Chimie organique
Se dit d'une substance chimique, et plus particulièrement d'un acide, que l'on extrait de la plante d'absinthe (Artemisia absinthium). Imaginez…
Acchroïde
Chimie organique
L'acchroïde désigne une résine naturelle et parfumée, de couleur jaune ou rouge, extraite de certains végétaux (notamment les arbres à…
ACD
Chimie organique
L'ACD est une technique d'analyse qui permet de mesurer les échanges de chaleur entre un échantillon et son environnement lorsqu'on…
Acétifier
Chimie organique
Acétifier consiste à transformer un liquide contenant de l'alcool (comme le vin ou le cidre) en vinaigre. Ce processus se…
Acétimètre
Chimie organique
L'acétimètre est un outil de mesure conçu pour évaluer la concentration en acide d'un vinaigre et vérifier sa pureté. C'est…
Acétone
Chimie organique
L'acétone est un liquide transparent, très volatil et doté d'une odeur forte et piquante. C'est le membre le plus simple…
Acétonitrile
Chimie organique
L’acétonitrile est un liquide incolore et fluide, principalement utilisé comme solvant pour dissoudre et mélanger d'autres substances chimiques. C’est le…
Acétylène
Chimie organique
L'acétylène est un gaz incolore et très inflammable qui détient le record de la flamme la plus chaude (plus de…
Acétylénique
Chimie organique
L'adjectif acétylénique qualifie tout ce qui se rapporte aux alcynes, une famille de molécules caractérisées par une triple liaison entre…
Acide aconitique
Chimie organique
L'acide aconitique est une molécule organique naturelle qui agit comme un maillon intermédiaire essentiel dans la production d'énergie des êtres…
Acide chromique
Chimie organique
L'acide chromique est un produit chimique très puissant et corrosif qui contient du chrome. On peut l'imaginer comme un «…
Acide glutarique
Chimie organique
L'acide glutarique est une petite molécule organique composée d'une chaîne linéaire de cinq atomes de carbone, possédant une fonction acide…
Acide lichénique
Chimie organique
L'acide lichénique est un ancien nom utilisé pour désigner un composé organique acide que les scientifiques extrayaient autrefois de certains…
Acide parahydrobenzoïque
Chimie organique
L'acide parahydrobenzoïque est un composé organique naturel qui se présente sous la forme d'une poudre blanche. On peut l'imaginer comme…
Acide perfluorooctanoïque
Chimie organique
L'acide perfluorooctanoïque est une substance chimique artificielle extrêmement résistante, célèbre pour sa capacité à repousser l'eau et les graisses. On…
Acide phtalique
Chimie organique
L'acide phtalique est un composé solide blanc qui sert de brique de construction pour fabriquer divers matériaux, notamment des plastiques.…
Acide pimélique
Chimie organique
L'acide pimélique est une molécule organique composée d'une chaîne de sept atomes de carbone, se terminant à chaque extrémité par…
Acide sébacique
Chimie organique
L'acide sébacique est une molécule organique appartenant à la famille des acides dicarboxyliques. On peut l'imaginer comme une longue chaîne…
Acide thapsique
Chimie organique
L'acide thapsique est une molécule organique composée d'une longue chaîne de 16 atomes de carbone, avec la particularité de posséder…
Acide tricarboxylique
Chimie organique
Un acide tricarboxylique est une molécule organique qui se distingue par la présence de trois groupements « acides » (appelés…
Acylation
Chimie organique
L'acylation est une opération chimique consistant à attacher un fragment spécifique, appelé groupe acyle, sur une molécule organique. Imaginez que…
Additivation
Chimie organique
L'additivation est l'action d'incorporer une petite quantité d'une substance spécifique, appelée additif, à un produit de base pour améliorer ses…
Adsorbeur
Chimie organique
Un adsorbeur est un appareil ou un réservoir conçu pour capturer des molécules (gaz ou liquide) en les faisant adhérer…
Agrotoxine
Chimie organique
Une agrotoxine désigne une substance chimique employée dans les cultures pour détruire des organismes nuisibles (insectes, champignons, herbes), mais qui…